课程名称

中式烹调技艺

本课程内容为:中式烹调技艺。


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适合人群:

课时安排:3 节

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第1节 : 中式烹调技艺—东坡肉
0.1学时
第2节 : 中式烹调技艺—杭州卤鸭
0.1学时
第3节 : 中式烹调技艺—宋嫂鱼羹
0.1学时
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